Plating podle mistrů: Jak se servíruje jídlo na Instagramu
The Art of Plating
Tady to všechno začalo. Gastronomie jako nejvyšší druh umění a přes půl milionů followerů. Má to jen jednu vadu: tahle jídla je vážně škoda sníst!
Bendakchef
Šéfkuchař Lokálu U Bílé kuželky Petr Benda dokáže s přehledem naservírovat rajskou s kolínky i pstruha s pyré z pečeného květáku, s fermentovanými ředkvičkami, bramborovými chipsy a bylinkami.
Alinea
Americkou restauraci Alinea chodí obdivovat michelinští komisaři (tři hvězdy), znalci ze San Pellegrina (dvacátý první nejlepší podnik planety) i desetitisíce fanoušků na Instagramu.
Mymuybueno Chefs
Tahle stránka si dává za cíl inspirovat šéfkuchaře po celém světě. Použití jejich hashtagu #mymuybuenochefs vás na ni může dokonce i dostat, tedy pokud dokážete ukrojit plátek kiwi tenký přesně 0,3 milimetru.
Líbil se vám článek?
Sledujte naše novinky. Každý druhý pátek vám je pošleme.
