V hlavní roli špagety Ambiente! Recept na jednoduchou dobrotu
V mnoha podnicích Ambiente najdete na jídelním lístku položky s hvězdičkou. Známku Ambiente si vysloužili svou oblíbeností mezi stálými hosty, kteří za jejich objednávku získávají dvojnásobek bodů na věrnostní kartičce. Jednou z nejdéle držících se “klasik” jsou spaghetti all Ambiente z Pizzy Nuovy s kuřecím masem. A tady je recept:
Ingredience na 2 porce
- 300 g čerstvých těstovin (v Pizze Nuově používají spaghetti)
- 140 g kuřecího masa – nakrájeného na nudličky
- 1 cibule – najemno nakrájená
- 20 ml 33% smetany
- 2 polévkové lžíce limetové šťávy
- snítky petržele dle chuti
- parmezán dle chuti
- kapka oleje vhodného pro tepelnou úpravu
Postup
- Na rozpálené pánvi opečte nudličky kuřecího masa. Až se zatáhnou, přidejte najemno nasekanou cibuli a nechte dojít dozlatova.
- V mezičase uvařte těstoviny.
- Zalijte směs v pánvi smetanou a svařte (zhruba 2 minuty). K úplnému konci dochuťte omáčku limetovou šťávou, přidejte uvařené těstoviny, parmazán a petržel. Servírujte v hlubokém talíři.
Dobrou chuť!
Nejlepší pizza v Česku
Pizza Nuova je 34. nejlepší pizza v Evropě a 1. v Česku podle 50 Top Pizza. Přijďte ochutnat neapolskou pizzu, ale i domácí těstoviny, dezerty nebo rovnou celou degustaci.
Líbil se vám článek?
Sledujte naše novinky. Každý druhý pátek vám je pošleme.
