Co se děje v gastruNa Letné otevřela nová Eska. Nabídne pečivo s sebou a produkty na domácí vařeníPražskou Letnou provoněl český chleba z pece na dřevo pekárny Eska.Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v lednu? Narozeninové menu, novou mouku a něco na zahřátíHlavně, aby vám nebyla zima!NNVzděláváme sePro inspiraciCo se čte v UMu: kuchařky, próza, filosofie i historieProlistujte si oblíbené knihy kreativních šéfkuchařů a head baristů.Co se děje v gastruSvětoznámý průvodce Gault & Millau ocenil nejlepší restaurace v Česku. Které to jsou?Které podniky se zařadily do uznávaného průvodce Gault & Millau a jak to může prospět české gastronomii? ZákulisíPouzdro na steakový nůž nebo krabice na porcelán. Jak se navrhují obaly pro produkty Ambiente?Barevné, jednoduché, skleněné, papírové… obal musí být hlavně funkční!NNCo se děje v gastruOsobnosti gastronomieVzděláváme se„Když to chutná kuchaři, mělo by to chutnat všem,“ říká náčelník Staré gardy kuchařů Jiří Eichner, který spolu s přáteli chystá pop-up v UMuO gastronomii za socialismu, o normách, školních jídelnách a prvorepublikových receptech.NealkoCo se děje v gastruČervená, která vás nezastaví. Lokál vyvinul vlastní nealko panákLokál představuje Červenou – nealkoholický panák pro všechny, kdo nechtějí pít, ale ani přijít o své hospodské rituály.PPPití pivaKam v PrazeNachlazeno, nakoupeno. Kam v Praze pro lahvová piva a pivní speciály? Pražské pivotéky, ze kterých nebudete chtít odejít s prázdnou.
Co se děje v gastruNa Letné otevřela nová Eska. Nabídne pečivo s sebou a produkty na domácí vařeníPražskou Letnou provoněl český chleba z pece na dřevo pekárny Eska.
Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v lednu? Narozeninové menu, novou mouku a něco na zahřátíHlavně, aby vám nebyla zima!
NNVzděláváme sePro inspiraciCo se čte v UMu: kuchařky, próza, filosofie i historieProlistujte si oblíbené knihy kreativních šéfkuchařů a head baristů.
Co se děje v gastruSvětoznámý průvodce Gault & Millau ocenil nejlepší restaurace v Česku. Které to jsou?Které podniky se zařadily do uznávaného průvodce Gault & Millau a jak to může prospět české gastronomii?
ZákulisíPouzdro na steakový nůž nebo krabice na porcelán. Jak se navrhují obaly pro produkty Ambiente?Barevné, jednoduché, skleněné, papírové… obal musí být hlavně funkční!
NNCo se děje v gastruOsobnosti gastronomieVzděláváme se„Když to chutná kuchaři, mělo by to chutnat všem,“ říká náčelník Staré gardy kuchařů Jiří Eichner, který spolu s přáteli chystá pop-up v UMuO gastronomii za socialismu, o normách, školních jídelnách a prvorepublikových receptech.
NealkoCo se děje v gastruČervená, která vás nezastaví. Lokál vyvinul vlastní nealko panákLokál představuje Červenou – nealkoholický panák pro všechny, kdo nechtějí pít, ale ani přijít o své hospodské rituály.
PPPití pivaKam v PrazeNachlazeno, nakoupeno. Kam v Praze pro lahvová piva a pivní speciály? Pražské pivotéky, ze kterých nebudete chtít odejít s prázdnou.
