Teorie, tipy a trikyJak a čím si vybavit kuchyňChcete se pustit do vaření a otáčet se v kuchyni jako profík, ale chybí vám základní vybavení? Kam v Praze74 tipů, kde se v Praze dobře najíst: restaurace, kavárny a pekárnyGastro průvodce Prahou – kam na snídani, oběd a skvělou večeři? Kam v PrazeNově otevřené pekárny v PrazeKam v Praze pro pečivo? Vyzkoušejte tyhle nové řemeslné pekárny. ReceptyTeorie, tipy a trikyOd základů pro profesionální tipy: Jak se naučit skvělé omáčky?Vyznejte se v základním rozdělení a naučte se připravovat omáčky jako profesionální kuchaři. Teorie, tipy a trikyReceptyDokonalý vývar krok za krokem. Co do něj přidat a jak dlouho táhnout?Kuřecí i hovězí, tažený přes noc nebo jen několik hodin. Poradíme, jak připravit ten nejlepší vývar. Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v lednu? Narozeninové menu, novou mouku a něco na zahřátíHlavně, aby vám nebyla zima! Teorie, tipy a trikyJak skladovat potraviny: Co nepatří do lednice a čím si zjednodušit práci v kuchyni? Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v prosinci? Netradiční brunch, den řezníků nebo vaječňák z LokáluA odhalili jsme taky jednu horkou novinku, kterou pro vás pečeme.
Teorie, tipy a trikyJak a čím si vybavit kuchyňChcete se pustit do vaření a otáčet se v kuchyni jako profík, ale chybí vám základní vybavení?
Kam v Praze74 tipů, kde se v Praze dobře najíst: restaurace, kavárny a pekárnyGastro průvodce Prahou – kam na snídani, oběd a skvělou večeři?
Kam v PrazeNově otevřené pekárny v PrazeKam v Praze pro pečivo? Vyzkoušejte tyhle nové řemeslné pekárny.
ReceptyTeorie, tipy a trikyOd základů pro profesionální tipy: Jak se naučit skvělé omáčky?Vyznejte se v základním rozdělení a naučte se připravovat omáčky jako profesionální kuchaři.
Teorie, tipy a trikyReceptyDokonalý vývar krok za krokem. Co do něj přidat a jak dlouho táhnout?Kuřecí i hovězí, tažený přes noc nebo jen několik hodin. Poradíme, jak připravit ten nejlepší vývar.
Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v lednu? Narozeninové menu, novou mouku a něco na zahřátíHlavně, aby vám nebyla zima!
Teorie, tipy a trikyJak skladovat potraviny: Co nepatří do lednice a čím si zjednodušit práci v kuchyni?
Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v prosinci? Netradiční brunch, den řezníků nebo vaječňák z LokáluA odhalili jsme taky jednu horkou novinku, kterou pro vás pečeme.
