facebook
instagram

Sekaná: asijská kuchyně, nádobí z druhé ruky a nové nevšední kuchařky

28. listopadu 2024
Kam nově na dobrou snídani a večer na koktejl, kde se káva a pití snoubí s kulturou a uměním? Už jste byli v nových podnicích s asijskou kuchyní? Odpovědi a tip na nové kuchařky najdete na dalších řádcích.

Nově otevřeli a brzy otevřou

Už jste vyzkoušeli hamburger v Hoxton.jzp? Nový podnik, kde vám ráno naservírují burger sendvič s vejci a uzeným lososem a večer čedarem prokládaný burger, otevřel nedávno na adrese Slavíkova 4 na Vinohradech.

Z Vinohrad zamiřte dolů k řece do KK káva a kuchyně, kde můžete snídat, obědvat i večeřet jídla od týmu šéfkuchaře Yuriiho Ovcharuka.  

View post on Instagram
 

Za fine diningem v minimalistickém interiéru si vyrazte do nově otevřené Symbols Restaurant na Ovocném trhu 6. I sem můžete zavítat na lehký oběd. 

Na Korunovační 7 se dokončují přípravy bistra Matilda, kde budou brzy hostům servírovat italskou kuchyni, pečivo, víno a kávu. Takže už víte, kam budete chodit na Praze 7 na tiramisu!

Na tiramisu a italskou tradiční italskou kuchyni v moderním pojetí si můžete nově zajít také do Karlína, kde otevřel pasta bar Sugo. Šéfkuchařem podniku je sám majitel Andrea Sirtori. 

View post on Instagram
 

Dát si drink, něco dobrého a zažít večer s kulturním přesahem můžete už od září ve smíchovském Tempu.

Kdo je z Žižkova nebo si tam udělá cestu, může posnídat v útulné kavárně Prales. 

View post on Instagram
 

Už víte, kde letos před Vánoci posedíte s kamarády? A co třeba u koktejlu v Bitter Priest? Nebo chcete rovnou do říše divů? Právě otevírá koktejl bar Alenka

Nevšední kuchařky

Je podle vás kuchařka zaručený dárek k Vánocům? Pak máme několik tipů na nevšední čtení a vaření. Svoji první kuchařku pokřtil Adam Rundus s přítelkyní Dorotou Dostálovou. Smashba – kuchařka nejen z toustovače slibuje originální recepty, které zvládnou i nováčci v kuchyni na jedné pánvi nebo grilu. 

View post on Instagram
 

Viděli jste marocko-srbský film Adam? Příběh o dvou ženách na pozadí rodinné pekárny v Casablance vyvolává chutě na sladké i slané marocké pečivo. Ještě štěstí, že v Booktherapy mají nově na poličkách kuchařku s tureckými, tedy velmi podobnými, recepty Turkuaz Kitchen. Co takhle zkusit upéct čokoládový dort s pistáciemi?  

Na sushi, vymazlené PHO i mladistvý Vietnam 

Ručně dělané nudle a silný, dlouho tažený vývar. Na takovou jistotu sází dva bratři v nově otevřeném podniku Pho 100 na Smíchově – na adrese, kde dříve fungovala degustační restaurace Taro. Na zábavnou tom yum polévku a asijské burgery budete moct opět zajít do Maman – pár Meggie a Nagy našli nový spot pro svoje bistro kousek od Náměstí míru. Taky už se těšíte?

View post on Instagram
 

Na degustační menu nebo za skvělou obědovou nabídkou si můžete vyrazit do bistra Wando do Michalské 1. V útulném japonském podniku můžete koukat kuchařům rovnou pod ruce nebo se kochat galerií na zdech.

„Preloved“

Termín, který označuje zboží z druhé ruky, které si někdo před vámi zamiloval, měl jich plnou skříň (nebo kredenc) a ze vší té lásky se rozhodl poslat kousek dál. A právě s takovým nádobím se v posledních letech roztrhl pytel. Chcete si ozvláštnit svůj obědový servis nebo už jsou z vás dávno sběratelé?

Pro „preloved“ kousky můžete zamířit do:

ambiLogo

Líbil se vám článek?

Sledujte naše novinky. Každý druhý pátek vám je pošleme.

Dále servírujeme