MMGastro výletyZe života řezníkůNa výletě za Dariem Cecchinim: Kam v Itálii vyrazit za dobrým masem?Na tržnici, do trattorií, ale hlavně za řeznickou legendou do Panzana!MMZe života řezníkůMaso na kolečkách, uzeniny všeho druhu a staření čestru. Co všechno se za 13 let naučili řezníci v Amase?10 věcí, které mění chuť masa za pultem.MMZe života řezníkůJak jsme vyháněli dobytek na pastvu aneb Věděli jste, že krávy umí běhat?Z města na farmu aneb náš výlet do Líšné u Zbirohu.MMOsobnosti gastronomieZe života řezníků„Zkušenosti jsou tím nejcennějším, co můžeme odkázat mladé generaci,“ říká Vlasta Lacina JirošV Ambiente pracuje 28 let, a to si zaslouží rozhovor!MMOsobnosti gastronomieZe života řezníků„Práce řezníka na Novém Zélandu? Jehně musíte vykostit za 45 sekund,“ říká řeznice Monika Remeš„Jsem rychlá a mám ostrý nůž,“ říká o sobě řeznice Monika Remeš.MMWagyuZe života řezníkůWagyu z farmy Torikai Chikusan: Česko-japonský příběh o prémiovém mase i unikátních vztazíchZ Tottori až do Prahy. Už jste ochutnali steak, nebo aspoň plátek?MMKam v PrazeZe života řezníkůŘezník František Kšána radí: Kam pro nejlepší maso v Praze?Víme, kde masožravci najdou ráj.MMZe života řezníkůŘezníci, pozor – štamgasti, pohov! Jak to vypadá na zabijáčkách v Lokálech? Varování: Následující řádky nejsou vhodné pro vegetariány a dietáře.
MMGastro výletyZe života řezníkůNa výletě za Dariem Cecchinim: Kam v Itálii vyrazit za dobrým masem?Na tržnici, do trattorií, ale hlavně za řeznickou legendou do Panzana!
MMZe života řezníkůMaso na kolečkách, uzeniny všeho druhu a staření čestru. Co všechno se za 13 let naučili řezníci v Amase?10 věcí, které mění chuť masa za pultem.
MMZe života řezníkůJak jsme vyháněli dobytek na pastvu aneb Věděli jste, že krávy umí běhat?Z města na farmu aneb náš výlet do Líšné u Zbirohu.
MMOsobnosti gastronomieZe života řezníků„Zkušenosti jsou tím nejcennějším, co můžeme odkázat mladé generaci,“ říká Vlasta Lacina JirošV Ambiente pracuje 28 let, a to si zaslouží rozhovor!
MMOsobnosti gastronomieZe života řezníků„Práce řezníka na Novém Zélandu? Jehně musíte vykostit za 45 sekund,“ říká řeznice Monika Remeš„Jsem rychlá a mám ostrý nůž,“ říká o sobě řeznice Monika Remeš.
MMWagyuZe života řezníkůWagyu z farmy Torikai Chikusan: Česko-japonský příběh o prémiovém mase i unikátních vztazíchZ Tottori až do Prahy. Už jste ochutnali steak, nebo aspoň plátek?
MMKam v PrazeZe života řezníkůŘezník František Kšána radí: Kam pro nejlepší maso v Praze?Víme, kde masožravci najdou ráj.
MMZe života řezníkůŘezníci, pozor – štamgasti, pohov! Jak to vypadá na zabijáčkách v Lokálech? Varování: Následující řádky nejsou vhodné pro vegetariány a dietáře.