MMVepřové z přeštíkaHovězí z čestruSádlo vs. lůj: Který tuk je na vaření ten pravý?Na chvíli je z kuchyní vystrnadily rostlinné oleje, ale teď se kvalitní živočišné tuky už zase vracejí do spíží a lednic! NNInovace a výzkumKdyž voda rozhoduje. Jak její tvrdost ovlivňuje vývar? Každá voda se chová jinak – a ve vývaru to poznáte na první ochutnání. PPPití pivaČepování pivaO fous lepší pivo díky výčepu nové generace. Najdete ho v Lokále Nad Stromovkou!Hlásíme, že letenský Lokál má nový výčep. Vypadá jako umělecké dílo a pivo se z něj čepuje skoro samo! SurovinyJak poznat kvalitní čokoládu a kde ji skladovat?Čokoláda patří mezi nejoblíbenější pochoutky na světě. Ať už ji milujete hořkou, mléčnou, nebo bílou, její historie a využití jsou stejně rozmanité jako její chutě. ZákulisíPouzdro na steakový nůž nebo krabice na porcelán. Jak se navrhují obaly pro produkty Ambiente?Barevné, jednoduché, skleněné, papírové… obal musí být hlavně funkční! MMVnitřnostiRecepty s masemVepřová játra: tradiční české jídlo i vydatný zdroj živin. Dejte jim šanci s receptem z Lokálu!Já rád játra, ty rád játra… a díky našemu receptu je budou mít rádi všichni! MMUzeninyGrilováníGrilovat, vařit, péct… klobása zvládne všechno! Kde se vzala a jaké jsou její druhy?Klobása zažila všechno, od římských hostin po české zabijačky. A pořád je masovou hvězdou! MMReceptyRyby a mořské plodyJak osmažit kapra na výbornou? Proč použít sádlo a jak rybu ochutitBojíte se, že vám olej bude zase prskat? Nevíte, jak dlouho maso z každé strany smažit? Ukážeme vám, jak na to!
MMVepřové z přeštíkaHovězí z čestruSádlo vs. lůj: Který tuk je na vaření ten pravý?Na chvíli je z kuchyní vystrnadily rostlinné oleje, ale teď se kvalitní živočišné tuky už zase vracejí do spíží a lednic!
NNInovace a výzkumKdyž voda rozhoduje. Jak její tvrdost ovlivňuje vývar? Každá voda se chová jinak – a ve vývaru to poznáte na první ochutnání.
PPPití pivaČepování pivaO fous lepší pivo díky výčepu nové generace. Najdete ho v Lokále Nad Stromovkou!Hlásíme, že letenský Lokál má nový výčep. Vypadá jako umělecké dílo a pivo se z něj čepuje skoro samo!
SurovinyJak poznat kvalitní čokoládu a kde ji skladovat?Čokoláda patří mezi nejoblíbenější pochoutky na světě. Ať už ji milujete hořkou, mléčnou, nebo bílou, její historie a využití jsou stejně rozmanité jako její chutě.
ZákulisíPouzdro na steakový nůž nebo krabice na porcelán. Jak se navrhují obaly pro produkty Ambiente?Barevné, jednoduché, skleněné, papírové… obal musí být hlavně funkční!
MMVnitřnostiRecepty s masemVepřová játra: tradiční české jídlo i vydatný zdroj živin. Dejte jim šanci s receptem z Lokálu!Já rád játra, ty rád játra… a díky našemu receptu je budou mít rádi všichni!
MMUzeninyGrilováníGrilovat, vařit, péct… klobása zvládne všechno! Kde se vzala a jaké jsou její druhy?Klobása zažila všechno, od římských hostin po české zabijačky. A pořád je masovou hvězdou!
MMReceptyRyby a mořské plodyJak osmažit kapra na výbornou? Proč použít sádlo a jak rybu ochutitBojíte se, že vám olej bude zase prskat? Nevíte, jak dlouho maso z každé strany smažit? Ukážeme vám, jak na to!