Co se děje v gastruVe jménu pop-upůNad jejich důležitostí se zamýšlí redaktorka Blanka Datinská.Co se děje v gastruSvatomartinské hody v Lokálu: k české kuchyni česká husaRok se s rokem sešel a opět nastal čas svatomartinských hus. Dozlatova upečených, s křupavou kůrčičkou a masem, co se rozplývá na jazyku.NNVzděláváme seCo se děje v gastruJak prosadit nové druhy hub do české gastronomie: Nejen o tom se diskutovalo na semináři Ke kořenůmDalší seminář Ke kořenům, který vzdělává profesionály z gastronomie, se zaměřil na prohlubování i rozšiřování znalosti hub.Co se děje v gastruLokál Dlouhááá oslavil 15. narozeniny! Jak probíhal narozeninový večírek?Lokál Dlouhááá – a s ním Lokál jako takový – oslavil patnácté výročí od svého vzniku.Co se děje v gastruOhlédnutí za pop-upem Půl na půl: Důraz na zeleninu, netradiční techniky i české surovinySetkání, na které budeme dlouho vzpomínat.PPPití pivaCo se děje v gastruNa jedno, nebo rovnou na šest? V Pultu vybrali nové ležáky na následující rokPivní bar Pult slaví třetí narozeniny a spolu s tím obměňuje nabídku ležáků.Co se děje v gastruSekaná: kavárna s módním butikem, nový kurz sushi a karlínské bruncheŠtědrá porce novinek z gastro scény.Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v září? Pop-upová jízda, vůně langošů i velké oslavyZářijové novinky, které se udály v Ambiente.
Co se děje v gastruSvatomartinské hody v Lokálu: k české kuchyni česká husaRok se s rokem sešel a opět nastal čas svatomartinských hus. Dozlatova upečených, s křupavou kůrčičkou a masem, co se rozplývá na jazyku.
NNVzděláváme seCo se děje v gastruJak prosadit nové druhy hub do české gastronomie: Nejen o tom se diskutovalo na semináři Ke kořenůmDalší seminář Ke kořenům, který vzdělává profesionály z gastronomie, se zaměřil na prohlubování i rozšiřování znalosti hub.
Co se děje v gastruLokál Dlouhááá oslavil 15. narozeniny! Jak probíhal narozeninový večírek?Lokál Dlouhááá – a s ním Lokál jako takový – oslavil patnácté výročí od svého vzniku.
Co se děje v gastruOhlédnutí za pop-upem Půl na půl: Důraz na zeleninu, netradiční techniky i české surovinySetkání, na které budeme dlouho vzpomínat.
PPPití pivaCo se děje v gastruNa jedno, nebo rovnou na šest? V Pultu vybrali nové ležáky na následující rokPivní bar Pult slaví třetí narozeniny a spolu s tím obměňuje nabídku ležáků.
Co se děje v gastruSekaná: kavárna s módním butikem, nový kurz sushi a karlínské bruncheŠtědrá porce novinek z gastro scény.
Co se děje v gastruCo jsme servírovali v Ambiente v září? Pop-upová jízda, vůně langošů i velké oslavyZářijové novinky, které se udály v Ambiente.